gallery/redskarlet150

Рэд скарлет

 

Кожура относительно тонкая, малиново-красного цвета, гладкая или слегка шероховатая. Глазки поверхностные и не слишком заметные, глубиной 1-1,5 мм, тёмного или желтоватого цвета. Световые ростки имеют фиолетовый или красноватый оттенок у основания. Цвет мякоти сырых клубней: от белого до светло-жёлтого. При нарезании не темнеет на воздухе. Во время варки цвет также не меняется. Форма удлинённая, овальная, в большинстве случаев достаточно правильная.

gallery/img_20190109_115434
gallery/img_20190109_115455